Το κάλιο (Potassium) είναι ένα βασικό μέταλλο που υπάρχει σε πολλές τροφές, με ιδιαίτερα υψηλά επίπεδα στα φρούτα και τα λαχανικά. Το κάλιο είναι σημαντικό για τη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων υγρών και ηλεκτρολυτών σε ολόκληρο το σώμα και τα κύτταρα, καθώς και για τη διατήρηση της ισορροπίας της όξινης βάσης.
Το κάλιο είναι επίσης απαραίτητο για τη σωστή σύσπαση των μυών, για τη διατήρηση της υγιούς καρδιακής λειτουργίας καθώς και για τη μετάδοση νευρικών ερεθισμάτων.
Το Potassium Citrate (κιτρικό κάλιο) της Now είναι μια πολύ καλά απορροφήσιμη μορφή καλίου με υψηλή βιοδιαθεσιμότητα.